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だしパックで作る「ツナの旨だし炊込みご飯」

だしパックで作る「ツナの旨だし炊込みご飯」
材料(4人分)
  • エーコープ簡単和風だし! 旨! だしパック 小袋1個
  • 米 2合
  • ツナの缶詰 1個
  • エノキタケ 50g
  • ニンジン 30g
  • 三つ葉 適宜
  • しょう油 大さじ2
  • 料理酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1

作り方

  1. お米は研いでから30分以上水に浸し、ザルに移して水気を切る。
  2. 炊飯器に1のお米、だしパック、しょう油、料理酒、みりんを入れて、2合の目盛りまで水を加え、具材を入れて炊き上げる。
  3. 炊き上がったらだしパックを取り出し、混ぜ合わせる。三つ葉を添えて出来上がり。
<このレシピで使用している商品>

エーコープ簡単和風だし! 旨! だしパック

「エーコープ簡単和風だし! 旨! だしパック」は、かつお節をふんだんに使用し、さば節、昆布でバランスを整えた本格派のだしパックです。素材以外の調味料などは使用していません。だしパックの中身も料理に活用できます。

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