JA佐久浅間

お知らせ

自慢のお米をコンテストに出品してみませんか

2020.08.07

イベント案内

第2回JA佐久浅間一番うまい米コンテスト&第1回お米コンクールこもろ開催!
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管内で栽培されるうまい米の発掘と、永続的な食味ランキング「特A」の獲得、2021年に小諸市で開催される米・食味鑑定士協会が主催する「米・食味分析鑑定コンクール」のへの積極的な参加を目的に、小諸市と合同開催します。
この機会に皆さんが育てた自慢のお米を出品してみませんか?


募集要項
〇対象者・・・・・JA管内の米生産者(個人・団体は問いません)※参加費無料  
〇出品条件・・・令和2年度産米(品種は問いません)
〇募集期間・・・令和2年9月末~11月13日(金)
〇出品方法・・・当JA営農センター、事務所及び小諸市(小諸市内の方)で申し込み手続きを済ませてください
         受付場所に専用袋を用意しますので出品用の玄米(250g)を入れて提出してください※出品者名は非公開とします
         2次審査進出者は玄米(2kg)を再度提出していただきます


審査方法
〇1次審査・・・穀粒判別機と食味分析器による機械審査(数値データの上位40検体が2次審査へ)
〇2次審査・・・味度メーターによる機械審査(数値データの上位20検体が最終審査へ)
〇最終審査・・食味官能審査(パネラーによる試食審査で最終順位を決定)
         開催日:令和2年12月5日(土) 場所:小諸市文化センター
         ※測定した数値データは後日、参加者に送付いたします。


主催:JA佐久浅間 JA佐久浅間米穀専門委員会、小諸市
後援:佐久市、東御市、立科町、佐久穂町、御代田町、軽井沢町、佐久農業改良普及センター、JA全農長野


◎お問い合わせ 営農経済部米穀課 TEL 0267-68-1117 またはお近くのJA営農センター、事務所へ

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