農業の情報【花き】 キク
詳細
- 特徴
- 先人の技術を継承し良品を生産
管内では、花色の発色が良いとされる準高冷地の立地条件を生かし、黄や赤の色物を中心に生産しています。
栽培者の高齢化などから生産量は減少しているものの、今年度は新規栽培者が8人増加。消費者ニーズに合わせて新たに量販店向けの規格を導入しながら、先人から受け継ぐ技術を守り、良品の生産に取り組んでいます。
- 主な産地
- 佐久市、佐久穂町
- 主な出荷先
- 関東、中京、関西、県内
- 年間出荷量
- 75,000ケース
- 出荷時期
- 6月～10月
【花き】 キク