農業の情報【畜産】 牛乳
詳細
- 特徴
- 豊かな自然環境で良質な生乳を出荷
管内では、41戸の酪農家が約1200頭の乳牛を飼育。浅間山麓や蓼科山麓など、豊かな自然環境で育つ乳牛から良質な生乳を搾乳・出荷しています。
JAでは、WCS（稲発酵粗飼料）を活用した自給飼料の安定供給とともに、宣伝会などを通じて消費拡大に取り組みます。
- 主な産地
- 佐久市、佐久穂町、小諸市、軽井沢町
- 主な出荷先
- 信州ミルクランド(株）、（株）ヤツレン、長野牛乳（株）
- 年間出荷量
- 8,464t（2015年度実績）
- 出荷時期
- 通年
【畜産】 牛乳